Усяго патроху55

Перш чым класці мяса ў маразільнік, рабі гэта. Падзякуеш нам

Ідэя ў першы момант можа здацца крыху дзіўнай, але кулінарныя эксперты даюць зялёнае святло гэтаму метаду. Варта паспрабаваць і ацаніць самастойна.

Ілюстрацыйнае фота: Наша Ніва

Каб страва гатавалася хутчэй і мела больш выразныя смакавыя якасці, паспрабуйце замарожваць мяса адразу ў марынадзе.

Гэта просты і практычны падыход: мяса, змяшанае са спецыямі і інгрэдыентамі, не толькі будзе больш насычаным па смаку, але і ашчадзіць ваш час.

Адразу пасля замарозкі спецыялісты раяць змясціць мяса ў духоўку. Але трэба, каб страва была ўстойлівая да змены тэмператур. Калі хочаце, каб водар сыходзіў паступова, то можна размарозіць мяса загадзя.

Каментары5

  • Крэйзанутая куніларыя
    26.02.2025
    Дзіўны артыкул. Замарозь мяса, а адразу пасля замарозкі стаў у духоўку. Я часта замарожваю фарш з соллю і спецыямі альбо замарынаванае мяса, альбо гатовыя галубцы. Гэта зручна, асабліва калі накупіў шмат мяса на зніжках. А які сэнс пасля замарозкі адразу сунуць у духоўку? У такім выпадку лепш не марозіць.
  • Брэст
    26.02.2025
    А можна для марынаду выкарыстоўваць той часнок, які ва ўнітаз кідалі?
  • міск
    26.02.2025
    Брэст, можна. і мяса ў марынадзе след змясціць ў маразільніку побач з красоўкамі (была пра красоўкі ў маразільніку парада ў НН). а яшчэ лепш - марынаваць мяса ў марынадзе непасрэдна ў красоўку - два ў адным, як гаварыцца. плюс эканомія месца

Цяпер чытаюць

Палякі купляюць дамы ў Беларусі — цікавяцца, ці хопіць на жыццё еўрапейскай пенсіі, і радуюцца смешным выдаткам9

Палякі купляюць дамы ў Беларусі — цікавяцца, ці хопіць на жыццё еўрапейскай пенсіі, і радуюцца смешным выдаткам

Усе навіны →
Усе навіны

У БДМУ адмяняюць платнае навучанне на дактароў18

Акцыі і канцэрты да Дня Волі ў розных краінах РАСКЛАД7

«Хачу хоць адзін прыпынак праехаць з вамі!» Студэнцкі хор выканаў у аўтобусе беларускую народную песню — людзі ў захапленні8

Адпачынак у В'етнаме за $500 у суткі. Беларусы расказалі, што расчаравала за такія грошы2

На «Полі цудаў» спелі песню пра тое, як класна жыць з адключаным інтэрнэтам9

Хто зможа двойчы зрабіць ЭКА бясплатна? Расказаў міністр аховы здароўя7

Першае ФОТА вызваленай Валерыі Касцюговай2

Некаторым вызваленым 19 сакавіка палітвязням, якім дазволілі застацца ў Беларусі, забаранілі афармляць сімкі і карыстацца банкаўскімі карткамі24

СМІ расказалі пра расійскі сцэнар імітацыі замаху на Віктара Орбана перад выбарамі7

больш чытаных навін
больш лайканых навін

Палякі купляюць дамы ў Беларусі — цікавяцца, ці хопіць на жыццё еўрапейскай пенсіі, і радуюцца смешным выдаткам9

Палякі купляюць дамы ў Беларусі — цікавяцца, ці хопіць на жыццё еўрапейскай пенсіі, і радуюцца смешным выдаткам

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць