Ежа1818

Як у Мінску пробную партыю каўбасы з баброў дэгуставалі ВІДЭА

Падчас выставы «Паляванне і рыбалоўства. Вясна-2017» Мінлясгас упершыню прэзентаваў два віды каўбасы з бабра: з аленінай і з дадаткам мяса дзікай качкі. 

З сабой на дэгустацыю мы паклікалі Дзяніса Валянскага, які любіць мяса і разбіраецца ў ім, і Ніко Балквадзэ, вегетарыянца, які стварыў петыцыю супраць вытворчасці каўбасы і тушонкі з баброў.

Ніко Балквадзэ і Дзяніс Валянскі

Што з усяго гэтага атрымалася — глядзіце самі.

Масавую вытворчасць каўбасы з бабра плануецца наладзіць восенню-зімой гэтага года. Яе сярэдні кошт, як паведаміў «НН» начальнік аддзела паляўнічай гаспадаркі Міністэрства лясной гаспадаркі Беларусі Сяргей Шастакоў, складзе 25-30 рублёў за кілаграм.

Чытайце таксама па тэме:

Беларускую каўбасу з бабра плануюць экспартаваць

Мінлясгас усё-ткі пусціў баброў на каўбасу: у першай партыі — тры віды

Каментары18

Цяпер чытаюць

35 маладых беларусаў і беларусак, за якімі варта сачыць: апублікаваны першы спіс Next 3519

35 маладых беларусаў і беларусак, за якімі варта сачыць: апублікаваны першы спіс Next 35

Усе навіны →
Усе навіны

«Пакуль што на пенсію жыць не збіраюся». Паэт Сяргей Сыс — пра сыход з «Вясны», працу клінерам у Літве, каханне і сэкс у 657

На борце «Белавія» падчас рэйса з Егіпта памёр пасажыр2

У Тамбоўскай вобласці палае склад Wildberries1

Жанчыны ходзяць, як і сотні тысяч гадоў таму, а хада мужчын змянілася. Чаму?3

У Амане знікла 34‑гадовая беларуска2

Мужчыны Шапэна. Новае даследаванне расказвае пра асабістае жыццё кампазітара20

Сям’я школьніка з Баранавічаў два гады спрабуе спыніць ягоны булінг у школе3

У Мінску выстраіліся вялікія чэргі да басейнаў ФОТЫ1

Асятровы Месяц сёлета супадзе з зацьменнем і пачырванее

больш чытаных навін
больш лайканых навін

35 маладых беларусаў і беларусак, за якімі варта сачыць: апублікаваны першы спіс Next 3519

35 маладых беларусаў і беларусак, за якімі варта сачыць: апублікаваны першы спіс Next 35

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць