Платформа «Новая Беларусь» ладзіць «Гастрафэст» у Польшчы, Літве і Грузіі — удзел бяруць беларускія рэстараны, бары і кавярні з гэтых краін. Больш як 40 пазіцый ежы і напояў на розны густ, але з беларускім вайбам.
Мерапрыемства пройдзе з 6 па 15 снежня пад назвай Hastrafest SVAE.
Што падаюць? Дранікі з рознымі дадаткамі, бульбяную перапечку, апетытныя клёцкі і цыбрыкі, сытную салянку, каву «Як у «Цэнтральным»», шчаўевую і журавінавую настойкі, збіцень і яшчэ шмат цікавых страў і кактэйляў.
Варшава
2020 Restaurant & Bistro
Адрас: Aleja Wyścigowa 6
Меню для «Гастрафэсту»:
- Застольны селядзец з варанай бульбай, бураком і цыбуляй — 24 zł
- Каша малайца (крупы з грыбамі, каўбаскамі і яйкам пашот) — 34 zł
- Вясковы сняданак (запечаная бульба, марынаваныя агуркі, яйкі, каўбаскі і салата) — 26 zł
- Цэпеліны з мясной начынкай і смажанінай — 34 zł
- Дранікі «У сябра» з двума відамі мяса і ў смятанным соусе — 38 zł
- Дранікі грыбніка з шампіньёнамі ў смятанным соусе — 27 zł
- Дранікі «марскія» з ласосем у сметанковым соусе — 32 zł
Karma Bar
Адрас: Al. 3 Maja 15
Меню:
- Бульбяная вафля з грыбным паштэтам, смятанай, хрэнам і кольцамі цыбулі — 33 zł
- «Сталічнае» пірожнае з журавінамі — 16 zł
White Crow Craft Beer & Kitchen
Адрас: Wilenska 25
У меню тоўчаная вараная бульба з грыбамі і беконам (30 zł).
Beer Station Ursynów
Адрас: Aleja Ken 47
Меню:
- Дзеруны з ласосем і крэм-сырам — 35 zł
- Бураковы суп з фасоляй і свіной рабрынкай — 30 zł
- Салата «Сэрца Палесся» з індычым сэрцам і гароднінай — 25 zł
- Сырнікі з вішнёвым варэннем — 20 zł
Beer Station Wola
Адрас: Wolska 89
Меню:
- Салянка з часночнымі грэнкамі — 30 zł
- Клёцкі са шкваркамі і смятанай — 35 zł
- Бульбяныя цыбрыкі з мясам і смятанай — 20 zł
- Салат «Панскі» з ялавічынай, бульбай і грыбамі — 25 zł
- Тварожнікі «Полацкія» з макам — 20 zł
- Кактэйль «Снягір» на аснове журавінавай настойкі — 30 zł
The morning after (the night before)
Адрас: Poznańska 7
Меню:
- Хрушчы з ялавічнымі шчокамі і карамелізаванай цыбуляй — 48 zł
- Кактэйль «Шляхціц» з тэкілай, смятанай, міндалем і саурам — 35 zł
GiGi
Адрас: Oboźna 9-102
Меню:
- Закуска «Палескі скрутак»: свініна, свежыя і гарчычныя агуркі ў рысавай паперы — 31 zł
- Кактэйль «Слодыч» з джынам, віном Pedro Ximénez і маслёнкай — 40 zł
Познань
MY
Адрас: Fredry 5
Меню:
- Салянка з вэнджанай курыцай, ялавічынай і каўбаскамі — 35 zł
- Лагодны збіцень (безалкагольны) — 15 zł
Катавіцы
Pub Kominiarz
Адрас: Wojewódzka 24
Меню:
- Бульбяная перапечка з курыцай — 26 zł
- Бульбяная перапечка з вешанкамі — 26 zł
Вільня
Karčma 1863
Адрас: Bokšto g. 2
Меню:
- Наліснікі з курыным філе, цыбуляй, сырам, памідорамі, маянэзам — 8 €
- Наліснікі з тварагом, сырам, грыбамі, памідорамі і зелянінай — 8 €
- Кава «Як у «Цэнтральным»» з малаком, яйкам, цукрам і брэндзі — 6 €
- Торт «Напалеон» — 5 €
- Цана за ўвесь сэт SVAE (адзін від наліснікаў, кава і кавалак торта) — 15 €
Тбілісі
53 27° bar
Адрас: Giorgi Kuchishvili 1
Меню:
- Дранікі пад веганскім грыбным соусам з хрумсткімі вешанкамі і адбітымі гурочкамі — 18 ₾
- Фаршыраваны перац у таматна-вяршковым соусе, са смятанай, зелянінай і хлебам — 23 ₾
- Бульбяная запяканка з курыным фаршам пад соусам дэміглас, са смятанай і зелянінай — 22 ₾
- Алкагольны збіцень — 15 ₾
- Лаўровы ліманад — 8 ₾
D20 bar
Адрас: Amaghleba 4
Меню:
- Сэт «Смак як код» — 25 ₾
- Бульбяныя вафлі з грыбным соусам
- Тры настойкі (крамбамбуля, шчаўевая, журавінавая)
Каментары
Годны спосаб адцягнуць сваю ўвагу ад польскіх рэстарацыяў і адчуць сябе як дома, як у Беларусі