Ежа11

Тварожная пасха з чорнымі парэчкамі 

Згушчонка дадасць салодкасці, а чорныя парэчкі — лёгкую кіслінку і прыемны ягадны смак. Ідэальна!

Easter black currant cake
Фото: instagram kat.cooking.diary

Спатрэбіцца:

  • тварог — 400 г
  • чорныя парэчкі — 200-250 г
  • згушчонка — 250 г
  • растопленае масла — 150 г
  • цукровая пудра ці ванільны цукар па жаданні
  • формачка / папяровы або пластыкавы кубак ці нешта падобнае (каб з яго выцякала сыроватка, на дне трэба прарабіць адтуліны)
  • марля

Як гатаваць:

  1. Чорныя парэчкі здрабніце ў блендары, перакладзіце ў невялікі рондаль і разагрэйце на невялікім агні. Прапусціце ягады цераз сіта — усё, што застанецца ў сіце, можна выкінуць, а прапушчанае ягаднае пюрэ трэба астудзіць.
  2. Змяшайце тварог, расцерты да аднастайнасці, згушчонку і масла. Дадайце да гэтага ягаднае пюрэ і зноў размяшайце блендарам. Можна дадаць цукровую пудру.
  3. Засцяліце форму марлей і перакладзіце тварожна-ягадную масу ў форму. Пакіньце ў лядоўні на 8 гадзін, каб тварог як след ўшчыльніўся. Час ад часу варта зліваць сыроватку, якая будзе выцякаць на талерку.
  4. Гатовую пасху можна ўпрыгожыць лісцікамі мяты.

Каментары1

  • буэ
    07.07.2024
    вось што ідэальна - https://nashaniva.com/346191/

    паводле ракьлямы дачькі саміведаецекаго ;)

Цяпер чытаюць

На Шры-Ланцы ў 37 гадоў памёр беларускі кінапрадзюсар Андрэй Маталыга2

На Шры-Ланцы ў 37 гадоў памёр беларускі кінапрадзюсар Андрэй Маталыга

Усе навіны →
Усе навіны

Сёння ўначы было амаль да 30 градусаў марозу

Канец эпохі цалкам бясплатнага ШІ? У ChatGPT з'яўляецца рэклама, і вось як яна будзе выглядаць3

Маладую фатографку з Баранавічаў асудзілі за палітыку. Яна толькі нядаўна стала мамай2

У Гомелі кіроўца трапіў у занос і вылецеў на прыпынак з людзьмі. Цудам усё скончылася добра ВІДЭА2

Ціханоўская можа наведаць Украіну ў канцы лютага — пачатку сакавіка

Паліто за 790 рублёў ад беларускага брэнда хутка сапсавалася. Кліентцы параілі зафарбаваць пацёртасці спецыяльным маркерам4

«Я ні пра што не шкадую. Я паспрабавала, марыла». Ліндсі Вон упершыню пракаментавала сваё жахлівае падзенне на Алімпіядзе2

Трамп пагражае заблакаваць адкрыццё новага моста паміж ЗША і Канадай3

Колькі ў Беларусі экзарцыстаў і па якіх прыкметах яны вызначаюць, з каго трэба выганяць д'ябла10

больш чытаных навін
больш лайканых навін

На Шры-Ланцы ў 37 гадоў памёр беларускі кінапрадзюсар Андрэй Маталыга2

На Шры-Ланцы ў 37 гадоў памёр беларускі кінапрадзюсар Андрэй Маталыга

Галоўнае
Усе навіны →

Заўвага:

 

 

 

 

Закрыць Паведаміць